Caciocavallo podolico

Area Territoriale: Gargano Gargano Informazioni sul prodotto

La razza bovina podolica viene allevata sul Gargano dove il pascolo è povero, l'acqua poca ed è duro sopravvivere. Per questo la vacca podolica è molto magra e produce poco e preziosissimo latte.

  • Ingredienti: Latte vaccino di razza podolica
  • Proprietà: Prodotto esclusivamente con latte podolico, alla maniera tradizionale e in determinati periodi dell'anno. Profumi complessi di pascolo e di macchia nonché una persistenza gustativa inimitabile, sono peculiarità di questo pregiato formaggio
  • Peso netto: 1kg
    Acquistando un'unità di prodotto si avrà diritto ad 1kg di prodotto che verrà tagliato, pesato e imballato sotto vuoto. Per acquistare più di 1kg di prodotto basta aggiungere nel carrello 2 unita (equivalenti a 2kg di prodotto) o più.
Shelf Life:
24 Mesi
Disponibilità
Disponibile
30,00 €
Maggiori Informazioni
Peso lordo 1.0000
Shelf Life 24 Mesi
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Stai recensendo:Caciocavallo podolico
Valori Nutrizionali
Energia:Kj
Kcal
Grassi:g
di cui acidi grassi saturi:g
Carboidrati:g
di cui zuccheri:g
Fibre:g
Proteine:g
Sale:g