Caciocavallo stagionato

Area Territoriale: Valle d' Itria Valle d' Itria Informazioni sul prodotto

Questa prelibatezza è ottenuta dalla maestria casearia e dall'attenta cura nella fase di stagionatura che varia dai 6 ai 12 mesi. Piacevolmente piccante, presenta all'interno pasta compatta e vellutata. Il colore, tendente al rossiccio, è dato dalla sua naturale stagionatura.

  • Ingredienti: Latte vaccino con omega 3, fermento, sale
  • Proprietà: Prodotto di alta qualità da mucche al pascolo e fatto stagionare direttamente in masseria, appeso e sorretto dal cordone
  • Peso netto:1kg
    Acquistando un'unità di prodotto si avrà diritto ad 1kg di prodotto che verrà tagliato, pesato e imballato sotto vuoto. Per acquistare più di 1kg di prodotto basta aggiungere nel carrello 2 unita (equivalenti a 2kg di prodotto) o più.
Shelf Life:
24 Mesi
Disponibilità
Disponibile
18,00 €
Maggiori Informazioni
Peso lordo 1.0000
Shelf Life 24 Mesi
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Stai recensendo:Caciocavallo stagionato
Valori Nutrizionali
Energia:Kj
Kcal
Grassi:g
di cui acidi grassi saturi:g
Carboidrati:g
di cui zuccheri:g
Fibre:g
Proteine:g
Sale:g