Cotognata
Area Territoriale:
Murgia
Descrizione

Dolce molto antico ricavato dalla mela cotogna con l'aggiunta di zucchero e acqua, viene ottenuto cucinando a fuoco lento le mele cotogne e lo zucchero fino a ottenere una pasta gelatinosa, soda, dolce e rossiccia.
- Ingredienti: Mele cotogne, zucchero, succo di limone
- Proprietà: Caramelle naturali che richiamano l’antica e povera tradizione.
- Peso netto: 250g
Disponibilità
Non Disponibile
6,50 €

Peso lordo | 0.2500 |
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Shelf Life | 6 Mesi |
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