Cotognata

Area Territoriale: Murgia Murgia Descrizione

Dolce molto antico ricavato dalla mela cotogna con l'aggiunta di zucchero e acqua, viene ottenuto cucinando a fuoco lento le mele cotogne e lo zucchero fino a ottenere una pasta gelatinosa, soda, dolce e rossiccia.

  • Ingredienti: Mele cotogne, zucchero, succo di limone
  • Proprietà: Caramelle naturali che richiamano l’antica e povera tradizione.
  • Peso netto: 250g
Disponibilità
Non Disponibile
6,50 €
Maggiori Informazioni
Peso lordo 0.2500
Shelf Life 6 Mesi
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo:Cotognata