Cotto d'uva

Area Territoriale: Murgia Murgia Informazioni sul prodotto

Ottenuto dalla cottura a fuoco lento dei fichi maturi o del mosto di uve raccolte dopo un naturale appassimento sulla pianta. Il denso sciroppo si ottiene facendo bollire a lungo i fichi o il mosto di prima spremitura.

  • Ingredienti: 100% uva
  • Proprietà: La caramellizzazione degli zuccheri rende il prodotto dolce e denso. Molto utilizzato nella pasticceria tipica pugliese, può essere anche abbinato a carne, formaggi caprini freschi, antipasti, verdure e a gelati e macedonie per ottenere un dolce fresco
  • Quantità netta: 480ml
Shelf Life:
36 Mesi
Disponibilità
Disponibile
8,00 €
Maggiori Informazioni
Peso lordo 1.0000
Shelf Life 36 Mesi
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo:Cotto d'uva
Valori Nutrizionali
Energia:Kj
Kcal
Grassi:g
di cui acidi grassi saturi:g
Carboidrati:g
di cui zuccheri:g
Fibre:g
Proteine:g
Sale:g