Cotto di fichi

Area Territoriale: Tavoliere Tavoliere Descrizione

Ottenuto dalla cottura a fuoco lento dei fichi maturi o del mosto di uve raccolte dopo un naturale appassimento sulla pianta. Il denso sciroppo si ottiene facendo bollire a lungo i fichi o il mosto di prima spremitura.

  • Ingredienti: 100% fichi
  • Lo sapevi che: La caramellizzazione degli zuccheri rende il prodotto dolce e denso. Molto utilizzato nella pasticceria tipica pugliese, può essere anche abbinato a carne, formaggi caprini freschi, antipasti, verdure e a gelati e macedonie per ottenere un dolce fresco
  • Quantità netta: 750ml
Disponibilità
Non Disponibile
12,00 €
Maggiori Informazioni
Peso lordo 1.0000
Shelf Life 36 Mesi
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