Si consiglia per la preparazione di timballi, insalate, melanzane ripiene, condito con frutti di mare, patate e generalmente come sostitutivo della pasta o del riso.

• Preparazione: AMMOLLO 1h; COTTURA 30 minuti


• Caratteristiche: Contiene percentuali elevate di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali. Facilmente digeribile e dal basso contenuto di glutine


• Peso netto: 500g

Chicchi di farro cotto coltivato a circa 1000 metri di altitudine nelle vicinanze Faeto (FG), ideale come sostituto del riso per fresche insalate o in abbinamento a prelibate zuppe di legumi.

• Ingredienti:Farro cotto decorticato, acqua e sale


• Caratteristiche :Colore ambrato, dalla consistenza tenera e gradevole


• Quantità netta:1 porzione | 370ml