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Mandorla atterrata di Cisternino
Area Territoriale:
Valle d' Itria
Informazioni sul prodotto
Valle d' Itria
Informazioni sul prodotto
Antica ricetta cistranese, che consiste nel tostare le mandorle per poi passarle nello zucchero caldo. Il composto viene lasciato ad asciugare su un piano facendole “atterrare”.
- Ingredienti: Mandorle tostate, zucchero, aromi
- Proprietà: Alto contenuto di olio e acidi grassi polinsaturi, bassissima acidità.
- Peso netto: 200g
Shelf Life:
6 Mesi
Disponibilità
Disponibile
4,00 €
| Peso lordo | 0.2000 |
|---|---|
| Shelf Life | 6 Mesi |
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| Energia: | Kj |
|---|---|
| Kcal | |
| Grassi: | g |
| di cui acidi grassi saturi: | g |
| Carboidrati: | g |
| di cui zuccheri: | g |
| Fibre: | g |
| Proteine: | g |
| Sale: | g |
