Prodotti da forno
Incoraggia i piccoli produttori, acquista prodotti ancora fatti a mano, con ingredienti poveri e senza conservanti, come si faceva una volta.
- Taralli ai semi di finocchio fatti a manoIdeali per accompagnare ogni tipo di pietanza, stuzzicano l'appetito. Bolliti e poi biscottati, completamente fatti a mano secondo tradizione nojana e lavorati con solo olio extravergine d'oliva pugliese. Ingredienti: Farina di grano tenero, olio extravergine d'oliva, vino bianco, semi di finocchio, sale Caratteristiche: prodotto sano, di facile digeribilità, fatto con ingredienti poveri e genuini Peso netto: 400g4,50 €
- Taralli all'extra vergine fatti a manoIdeali per accompagnare ogni tipo di pietanza, stuzzicano l'appetito. Bolliti e poi biscottati, completamente fatti a mano secondo tradizione nojana e lavorati con solo olio extravergine d'oliva pugliese. Ingredienti: Farina di grano tenero, olio extravergine d'oliva, vino bianco, sale Caratteristiche: prodotto sano, di facile digeribilità, fatto con ingredienti poveri e genuini Peso netto: 400g4,50 €
- Frise salentine di grano duroPanino di grano duro, dall'aspetto irregolare, cotto al forno e poi tagliato a metà. Basta immergerle per qualche secondo in acqua fredda e condirle con olio extravergine d'oliva e pomodorini freschi. La frisa rappresentava la scelta dei contadini e dei meno abbienti, che necessitavano di un pane economico che potesse conservarsi per lungo tempo.Ingredienti: Farina di grano duro, acqua, lievito di birra, saleProprietà: Prodotto salutare, di facile digeribilità, fatto con ingredienti poveri e...3,20 €
- Frise salentine di orzoPanino di grano duro, dall'aspetto irregolare, cotto al forno e poi tagliato a metà. Basta immergerle per qualche secondo in acqua fredda e condirle con olio extravergine d'oliva e pomodorini freschi. La frisa rappresentava la scelta dei contadini e dei meno abbienti, che necessitavano di un pane economico che potesse conservarsi per lungo tempo.Ingredienti: Farina di orzo, farina di grano duro, acqua, lievito di birra, saleProprietà: Prodotto salutare ,di facile digeribilità, fatto con...3,20 €
- Friselline salentineCrostino tipico del Salento, la cui forma ricorda quella delle classiche frise. È possibile gustarle senza bagnarle sia così come sono che con creme da spalmare. Ingredienti: Farina di tipo 0, semola rimacinata, olio d'oliva 20%, lievito, sale, acqua Proprietà: Il rimacinato di semola di grano duro è particolarmente adatto per una corretta ed equilibrata alimentazione Peso netto: 200g3,00 €
- Crackers ai cerealiCrackars ai cereali, stuzzicano l'appetito senza saziarti, ideali per nelle pause o in attesa del pranzo. leggeri gustosi e con materie prime di qualità, sono uno tira l'altro. Ingredienti : FARINA di grano tenero tipo 0 , VINO bianco ( solfiti) , olio di semi di girasoli altoleico, , olio extravergine d'oliva, sale, semi di girasole, semi di SESAMO, FARINA di segale tipo 2, semi di lino, FARINA fiocchi d'orzo, FARINA fiocchi d'avena, LIEVITO naturale, FARINA di grano tenero...3,20 €
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