Brutti ma buoni

Antico dolce tipico della tradizione, goloso nella sua semplicità, è ricavato solo da albume, zucchero e nocciole prima tostate e poi ridotte in granella. Ideale anche per chi deve evitare la farina.

• Ingredienti: Albume, zucchero, nocciole
• Proprietà: Ottimo per concludere il pasto con la giusta dose di dolcezza, da accompagnare al caffè, a un buon bicchiere di liquore o di vino dolce
• Peso netto: 150g