Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Shelf Life |
Fava Violetta
4,26 €
Tipica dei comuni della murgia barese, questa fava di piccole dimensioni presenta una fossetta nella parte inferiore. Di colore scuro e scorza sottile si cuoce in poco più di un’ora e si mangia con la buccia.
- Preparazione: AMMOLLO 12h; COTTURA 1 ora
- Caratteristiche : Legume dal ridotto apporto calorico, elevato contenuto proteico, vitaminico, di sali minerali e fibre.
- Peso netto: 500g
Area di produzione: Murgia
