Dolcetti della sposa 200g
8,80 €
Chiamati anticamente “dolci della sposa”, questi pasticcini venivano e vengono tutt’ora a volte distribuiti tra gli invitati assieme alla bomboniera come ringraziamento per la partecipazione.
Dolce di Pasta di Mandorle al Cioccolato Artigianale
Un dolce da pasticceria che unisce la pasta di mandorle cruda a un cuore di pan di Spagna. Questa lavorazione permette di ottenere una consistenza particolarmente umida e morbida, che si distingue dalla classica pasticceria secca. Il dolce racchiude una farcitura interna ed è completato da una copertura al cioccolato che racchiude i sapori in un guscio compatto.
Ingredienti: Mandorle, zucchero, albume d’uovo, amarena, aromi naturali.
Ingredienti copertura: Grasso vegetale, siero di latte in polvere, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi naturali.
Consigli d’uso: Adatto da servire come dessert di fine pasto o da offrire insieme al caffè durante i momenti di pausa. Si conserva al meglio in un luogo fresco per preservare la morbidezza interna e la struttura della copertura.
Caratteristiche: Lavorazione artigianale da pasticceria. Preparato con mandorle selezionate e caratterizzato da una consistenza umida, senza conservanti artificiali.
Peso netto: 250g