Purea di fave 350gr

5,20 €

Purea di Fave Tradizionale Pugliese
Una specialità tipica della cucina contadina pugliese, pronta da scaldare e gustare. Questa purea è preparata esclusivamente con fave secche sgusciate, fatte cuocere a fuoco lento per lungo tempo e sapientemente condite con olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale. Cremosa, avvolgente e genuina.
  • Ingredienti: Fave sgusciate 95%, olio extravergine d’oliva, sale.
  • Consigli d’uso: Scaldare a fuoco lento per pochi minuti. Tradizionalmente ottima se accompagnata da cicorielle selvatiche ripassate o crostini di pane fritto.
  • Peso netto: 350g
icona area territoriale Area di produzione: Monti Dauni

Informazioni aggiuntive

Peso0,6 kg
Shelf Life