Sugo con polpette di pane in extravergine

Area Territoriale: Murgia Murgia Informazioni sul prodotto

Questa è una tra le più antiche ricette pugliesi: il pan grattato viene impastato con formaggio, sale, uova e spezie. Le polpettine ottenute vengono poi fritte in olio extravergine d'oliva e aggiunte alla salsa di pomodorino. Ottimo per condire la pasta, può essere gustato anche come secondo.

  • Ingredienti: Passata di pomodoro, olio extravergine d'oliva, spezie, sale. Polpette: formaggio, uova, pan grattato, spezie
  • Proprietà: La notevole presenza di vitamina C conferisce al prodotto proprietà antiossidanti. Ricco di betacarotene e sali minerali come potassio, ferro e magnesio è ottimo nelle diete ipocaloriche
  • Quantità netta: 300ml
Shelf Life:
24 Mesi
Disponibilità
Disponibile
5,00 €
Maggiori Informazioni
Peso lordo 0.5000
Shelf Life 24 Mesi
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Stai recensendo:Sugo con polpette di pane in extravergine
Valori Nutrizionali
Energia:Kj
Kcal
Grassi:g
di cui acidi grassi saturi:g
Carboidrati:g
di cui zuccheri:g
Fibre:g
Proteine:g
Sale:g